Лимонелла рыба рецепт
Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности! Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином.Лимонелла в масляном соусе
Лимонеллу очень легко подготавливать к приготовлению. В первую очередь отрезаем плавники, немного чистим тушку, из брюшка удаляем черную пленку. Режем лимонеллу на средние куски и обваливаем ее в двойной панировке. Для этого сначала обваливаем кусок лимонеллы в панировочных сухарях я использовала специальную готовую панировку для рыбы , затем в сыром яйце и снова в панировочных сухарях. Выкладываем лимонеллу в панировке на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, и обжариваем с двух сторон до румяности и готовности.
Если хочется жареной рыбки, то делаю по этому рецепту. Сочная, ароматная и очень вкусная! В этом маринаде можно мариновать любую белую рыбу: лимонелла, минтай, хек, тилапия, треска. Рыбу разморозить, срезать плавники, помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на порционные куски.
- Пищевая ценность порции
- КсенияFish Я тоже думала, что из лимонеллы ничего особо хорошего не получиться
- Ольга Ле Поваренок 4 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
- Лимонелла не путать с лимончелло — морская рыбка семейства Моровых часть отряда Трескообразных , обитающая в многочисленном количестве в Баренцовом, Беринговом и Японском морях.
Не определен. В чашку складываем рыбу и добавляем майонез, сыр нарезанный кубиками ,смесь перцев и отставляем в сторону. Нарезаем лук покрупнее,морковь трем на терке и обжариваем все в не большом количестве раст.